Kaviar labu halus sesuai dengan selera semua orang, terutamanya apabila anda memasaknya di dalam periuk perlahan anda Oleh itu, ia boleh dimasak bukan sahaja lebih cepat, tetapi juga lebih enak!
Ia perlu
- Zucchini - 2 kg
- Lobak - 5 pcs.
- Lada Bulgaria - 2 pcs.
- Bawang putih - 4 ulas
- Pes tomato - 4 sudu besar
- Lada hitam tanah - 0,5 sudu kecil
- Cuka 9% - 2 sudu besar
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar
- Gula - 2 sudu kecil
- Garam - 2 sudu kecil
Arahan
Langkah 1
Pertama, kupas zucchini dari kulit dan inti. Kemudian kami memotongnya menjadi kiub kecil, kira-kira 1-1, 5 cm dan memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker, setelah sebelumnya mengolesnya dengan minyak. Pastikan untuk memasukkan sedikit zucchini ke dalam mangkuk.
Langkah 2
Seterusnya, ambil semua sayur-sayuran lain dan letakkan di atas zucchini secara berlapis. Kami meletakkan mangkuk dalam periuk perlahan, tutup penutup dan tetapkan mod "tampal". Dalam mod ini, kita mendidih seluruh jisim kita (ini kira-kira 5 minit dalam mod ini) dan mematikan mod itu. Kami membuka multicooker dan menambahkan semua bahan lain di sana, kecuali cuka, kami akan menambahkannya selepas itu. Campurkan keseluruhan jisim dan reneh dalam multicooker dalam mod "rebusan" selama kira-kira 50 minit. Setelah 50 minit berlalu, keluarkan mangkuk dan masukkan seluruh isi melalui penggiling daging atau pengisar untuk mendapatkan jisim homogen
Langkah 3
Sekiranya anda tidak menyimpannya dalam jangka masa yang lama, sekarang kaviar siap pakai boleh dimasukkan ke dalam balang dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Sekiranya anda ingin menyimpannya dalam jangka masa yang lama, anda perlu memasukkan kaviar ke dalam periuk perlahan sekali lagi, tambahkan cuka dan rebus dalam mod "tampal" selama 5 minit. Dalam kes ini, kaviar dapat disimpan lebih lama. Itu sahaja, kaviar kami sudah siap dan boleh dihidangkan! Selamat menjamu selera!
