Kacang ada di peringkat pertama dari segi kandungan magnesium. Pemimpin di antaranya ialah kacang mete, yang mengandungi 280 mg magnesium per 100 g produk, yang merupakan lebih daripada separuh pengambilan harian unsur jejak ini.
Arahan
Langkah 1
Kacang pinus dan badam juga kaya dengan magnesium, berjumlah 234 mg setiap 100 g kacang ini. Agak kurang unsur jejak ini dalam pistachio, kacang tanah, hazelnut dan walnut. Pistachio mengandungi 200 mg magnesium, kacang 180 mg, dan hazelnut 170 mg. Kandungan magnesium dalam kenari adalah kira-kira 120 mg, dan ini adalah 25% daripada keperluan harian tubuh, iaitu 400-500 mg.
Langkah 2
Bijirin dan denyutan juga banyak terdapat dalam magnesium dalam komposisinya. Buckwheat adalah gudang unsur surih berharga, yang terkandung di dalamnya dalam jumlah 260 mg per 100 g bijirin. Sebilangan gandum 200 g menyediakan pengambilan magnesium setiap hari. Barli, oatmeal dan millet mengandungi kira-kira jumlah magnesium yang sama - 130-150 mg. Kacang dan kacang polong mengandungi kira-kira 100 mg unsur jejak ini.
Langkah 3
Tembikai kaya dengan magnesium. Sebilangan buah buah ini memenuhi keperluan harian magnesium untuk tubuh, jumlahnya 224 mg setiap 100 g produk.
Langkah 4
Rumpai laut mengandungi kira-kira 170 mg magnesium dan bayam 82 mg. Takhinna halva mengandungi 153 mg magnesium, dan susu tepung - 119 mg.
Langkah 5
Magnesium adalah unsur jejak penting yang diperlukan oleh tubuh untuk metabolisme normal, membersihkan dan menyingkirkan toksin. Magnesium juga menyokong sistem kardiovaskular, menurunkan kadar kolesterol dan mengurangkan kemungkinan serangan jantung. Bersama kalsium dan fosforus, magnesium terlibat dalam pembentukan sistem rangka badan. Selain itu, unsur jejak ini meningkatkan daya tahan terhadap situasi tertekan, dan juga membantu mengembalikan kekuatan sekiranya terlalu banyak bekerja. Vitamin B6 dan kalium meningkatkan penyerapan magnesium. Dan dengan kekurangan unsur jejak, kalium tidak disimpan di dalam sel.
Langkah 6
Dengan kekurangan magnesium, seseorang mengalami kekejangan otot dan kekejangan, sakit perut, serta sakit kepala dan pening. Mungkin ada kegelisahan yang berkaitan dengan insomnia, kerja berlebihan, kelesuan, mudah marah. Rambut gugur dan kuku rapuh boleh disebabkan oleh kekurangan magnesium dalam badan. Kekurangan unsur jejak diperhatikan pada penderita diabetes, toksikosis, dan juga mengambil diuretik. Penyalahgunaan alkohol dan kafein menimbulkan kekurangan magnesium dalam badan. Orang yang sering terdedah kepada situasi tertekan mengalami kekurangan unsur jejak ini, kerana adrenalin yang dilepaskan dalam kes ini meningkatkan perkumuhan magnesium dalam air kencing.
