Salad Korzinka adalah hidangan asli dan enak yang boleh menjadi santapan indah dan hiasan sebenar meja perayaan. Saladnya cukup kreatif dan rasanya enak.
Ia perlu
- - 200 gram daging lembu;
- - 3 kentang rebus bersaiz sederhana;
- - 1 bawang sederhana;
- - 3 telur rebus;
- - 2 lobak rebus;
- - 20 cendawan acar kecil;
- - 200 gram mayonis.
Arahan
Langkah 1
Rebus daging hingga masak dan sejukkan.
Langkah 2
Parut kentang, separuh cendawan, potong bawang dan daging.
Langkah 3
Parut putih dan kuning telur secara berasingan. Lakukan perkara yang sama untuk lobak merah.
Langkah 4
Letakkan salad di atas pinggan cetek yang luas.
Langkah 5
Pertama, masukkan kentang parut, sikat dengan mayonis.
Langkah 6
Masukkan daging, sikat dengan mayonis.
Langkah 7
Masukkan bawang, cendawan, putih telur dan lapis dengan mayonis secara berlapis.
Langkah 8
Bahagikan salad secara visual: letakkan wortel di bahagian bawah, pada kuning (atas) kedua.
Langkah 9
Potong cendawan yang tinggal ke dalam pinggan memanjang dan susun dalam bentuk bakul.
Langkah 10
Hiaskan salad dengan herba dan bunga potong lobak merah.
