Roti keju lembut, lembut dan lembut adalah win-win untuk semua majlis. Roti sebegini digabungkan dengan secawan kopi pagi, akan menjadi makanan ringan untuk pelajar sekolah atau pelajar, sangat diperlukan untuk pesta teh pejabat, dan akan menggembirakan set meja perayaan untuk bertemu tetamu dengan penampilan mereka yang kemerahan.
Resipi Cheese Buns senang disediakan, ramuan ada dan memakan masa. Untuk memberikan rasa yang unik kepada roti bakar, anda boleh menambahkan rempah ke adunan yang tidak ditunjukkan dalam resipi: ketumbar, jintan, pala, dll.
Untuk membuat roti cepat dengan keju dalam cawan, panaskan sedikit 200 ml susu dengan 2 sudu kecil. gula, kemudian masukkan 1 sudu kecil. yis segera kering.
Ayak ayak halus 300 g tepung, yang dicampurkan dengan 1 sudu kecil. garam, 2 sudu besar. minyak sayuran tanpa bau atau 30 g mentega. Campuran yis ditambahkan ke tepung, adunan yang tidak curam diuli dan dimasukkan ke tempat yang hangat selama 30-40 minit.
Setelah doh naik, ia sedikit kusut, dibahagikan kepada bahagian yang sama, masing-masing digulung dengan rolling pin menjadi kosong segi empat tepat. Sepotong keju biasa atau diproses diletakkan di satu separuh bahan kerja, dan pada separuh kedua, beberapa potongan membujur dibuat dengan pisau tajam, tidak sampai ke pinggir doh.
Gulung setiap segi empat tepat ke dalam bagel, cubit tepinya dengan erat dan letakkan pada loyang dengan kertas pembakar. Setelah roti naik sedikit, mereka disapu dengan kuning telur, ditaburkan dengan biji bijan dan dihantar ke oven yang dipanaskan hingga 180-200 darjah.
Roti keju dipanggang selama 15-20 minit, bergantung pada ciri ketuhar. Bagel siap pakai boleh dihidangkan panas atau sejuk.
