Di rumah, anda boleh membuat roti biji poppy yang enak dan beraroma dengan cepat!
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - 400 g tepung
- - 20 g yis
- - 1 gelas susu
- - 40 g mentega
- - 4 biji telur
- - 2 cawan gula
- 1/2 sudu teh garam
- Untuk hiasan:
- - 50 g kacang panggang
- - 50 g biji popi
- - 1 sudu besar sudu jintan
Arahan
Langkah 1
Penyediaan adunan:
- Tuangkan susu suam ke dalam pinggan dan larutkan ragi di dalamnya.
- Kemudian kita masukkan garam, gula, telur, mentega ke tepung dan uli adunan, tambah susu dengan ragi larut ke dalamnya.
- Kacau adunan selama 5-10 minit dan masukkan ke tempat yang hangat untuk penapaian.
- Apabila adunan naik, kami menguli dan meletakkannya kembali di tempat yang hangat untuk naik.
Langkah 2
Letakkan adunan yang sesuai di atas meja yang ditaburkan dengan tepung. Bahagikan adunan menjadi 10 keping dan gulungkannya menjadi bola. Kami meletakkan roti di atas loyang, minyak dengan minyak sayuran dan biarkan selama 20 minit untuk naik.
Langkah 3
Kami melumatkan produk dengan telur yang dipukul, taburkan kacang tanah, biji jintan, biji popi dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 25-30 minit.
