Salad "Inspirasi" - ini adalah "sorotan" yang sangat dalam hiasan meja perayaan, yang cuba dijumpai oleh banyak nyonya rumah. Salad mengejutkan dengan penampilannya, dan rasa yang luar biasa akan menggembirakan anda dan tetamu anda. Sesuai untuk percutian.
Ia perlu
- - 2 bit;
- - 1 biji bawang;
- - 4 lobak merah;
- - 5 biji telur;
- - 350 g fillet ayam;
- - 250 g cendawan acar;
- - 200 g keju keras;
- - beberapa tangkai pasli;
- - 200 g mayonis.
Arahan
Langkah 1
Rebus ayam dalam air masin. Rebus dua bit, 4 lobak merah dan telur secara berasingan.
Langkah 2
Potong bulatan yang kemas dari bit rebus untuk membentuk bunga mawar. Gosokkan bit yang tinggal dengan kasar.
Langkah 3
Kupas wortel, potong jalur nipis dan lebar yang kita perlukan untuk hiasan. Baki lobak besar tiga.
Langkah 4
Potong fillet rebus menjadi kiub kecil.
Langkah 5
Kami membentuk salad. Letakkan bit parut di atas pinggan rata, di atasnya kita menarik mesh mayonis nipis. Seterusnya, letakkan wortel parut dan juga buat mesh mayonis. Kami meletakkan bawang cincang halus, ada jaring mayonis di atasnya, kemudian isi dan mayonis lagi. Masukkan kuning telur di atas fillet (anda boleh mencincangnya dengan parutan atau pisau, seperti yang anda mahukan), di atas mesh mayonis. Kemudian datang cendawan cincang halus, lukiskan mesh mayonis di atasnya, kemudian keju parut, griskan sisi dan bahagian atas salad dengan mayonis. Taburkan salad dengan putih telur parut di semua sisi.
Langkah 6
Kami membentuk bunga mawar yang indah dari kepingan bit dan meletakkannya di tengah salad. Seterusnya, kami meletakkan empat helai wortel. Kami membentuk daun dengan tangkai peterseli (pasli boleh diganti dengan dill). Kami meletakkan salad di dalam peti sejuk selama satu setengah jam. Hidangkan di atas meja.
