Terdapat banyak jenis kek, tetapi masing-masing boleh disediakan sendiri di rumah. Saya cadangkan anda buat sebiji epal.
Ia perlu
- - tarikh - 300 g;
- - epal - 3 biji;
- - minyak sayuran - 2 sudu besar;
- - oatmeal - 1 gelas;
- - madu - 3 sudu besar;
- - serbuk penaik untuk doh - 2 sudu teh;
- - tepung gandum - 0.5 cawan;
- - jus lemon dan semangat - 1 pc.
Arahan
Langkah 1
Bilas epal dan kurma hingga bersih. Kemudian, yang pertama harus dikupas dan dikeluarkan dari inti, dan yang kedua harus diekstrak dengan tulang. Apabila prosedur ini selesai, potong buah menjadi kiub kecil.
Langkah 2
Gosokkan kulit lemon dengan parutan halus. Perah pulpa yang tinggal menggunakan juicer sitrus. Ambil periuk berasingan dan gabungkan bahan-bahan berikut: sebilangan besar lemon, jus lemon, madu, dan kayu manis. Panaskan campuran ini dengan api kecil.
Langkah 3
Masukkan kurma cincang ke dalam campuran yang dipanaskan. Campurkan semuanya dengan teliti, kemudian angkat dari dapur dan biarkan selama 5 minit.
Langkah 4
Kemudian gabungkan campuran kurma lemon yang sedikit disejukkan dengan epal cincang, minyak sayuran, oatmeal dan tepung. Campurkan semuanya dengan teliti dan pindahkan ke penaik sehingga lapisan pinggan tidak melebihi 3 sentimeter. Taburkan sisa lemon di atasnya. Panaskan oven hingga 180 darjah dan hantar pencuci mulut ke dalamnya selama 25 minit. Kek kurma epal sudah siap! Sekiranya anda mahu, anda boleh menghiasnya dengan kacang.
