Anda akan terkejut, pembuka selera ini dihanyutkan dalam satu gerakan. Adonan renyah dan isi ikan halus adalah apa yang anda perlukan untuk meja perayaan. Terbaik dihidangkan hangat.
Ia perlu
- -275 gram pastri puff,
- -60 gram ikan trout,
- -1 bawang,
- -1 sudu besar sesudu minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Kami mengeluarkan doh, biarkan berbaring pada suhu bilik selama 15-20 minit. Ini perlu agar doh menjadi lebih halus.
Langkah 2
Kupas bawang dan potong kiub kecil.
Langkah 3
Panaskan sesudu minyak sayuran dalam kuali, goreng bawang hingga kekuningan.
Langkah 4
Campurkan bawang goreng dengan ikan trout (uli dengan garpu) hingga sebati.
Langkah 5
Bahagikan pastri puff menjadi dua bahagian yang sama.
Langkah 6
Kami mengambil cetakan berbentuk asterisk (anda boleh mengambil yang lain) dan menggariskan tempat-tempat pai, anda tidak perlu memotong doh. Kami tidak menyentuh bahagian kedua ujian.
Langkah 7
Kami membentuk bebola kecil dari isi ikan mengikut jumlah bintang yang tertera pada doh. Kami meletakkan pengisian di tengah-tengah bintang. Lembapkan bahagian kedua adunan dengan sedikit air.
Langkah 8
Kami menutup bintang dengan pengisian dengan separuh kedua doh, tampal, doh harus melekat bersama. Kami memotong bintang dengan pengisian menggunakan acuan. Kami mengeluarkan sisa-sisa adunan dari mana anda boleh memanggang pelbagai jenis sampah manis.
Langkah 9
Kami melihat arahan untuk ujian. Kita perlu memanggang pai lima minit lebih sedikit daripada yang disarankan pada bungkusan. Kami mengeluarkan pai siap dengan ikan dan bawang dari oven dan dihidangkan.
