Hidangan asli dan lazat yang pasti menghiasi setiap meja perayaan!
Ia perlu
- - 1 biji telur;
- - 2 sudu gula;
- - 500 ml susu;
- - 1/2 sudu teh baking soda;
- - 400 g tepung;
- - 2 sudu minyak zaitun;
- - Minyak zaitun halus untuk memanggang;
- - 300 g champignon;
- - Zaitun (1 tin);
- - 1 biji bawang;
- - 20 g hijau;
- - Bawang hijau;
- -Tumis secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pukul telur dengan gula, secubit garam, tuangkan 250 ml susu dan kacau.
Langkah 2
Ayak baking soda dan tepung di atas dan uli adunan.
Langkah 3
Cairkan secara beransur-ansur dengan susu yang tinggal, tuangkan minyak zaitun dan pukul sedikit.
Langkah 4
Bakar penkek dari adunan dalam minyak zaitun halus.
Langkah 5
Potong cendawan, potong bawang dan coklat dalam minyak zaitun halus.
Langkah 6
Potong zaitun dan masukkan cendawan bersama dengan ramuannya. Masak selama 7 minit.
Langkah 7
Garam sedikit.
Langkah 8
Sebarkan pengisian ke atas pancake, bentuk "simpulan" ("beg"), ikat dengan bawang hijau.
Selamat menjamu selera!
