Resipi ini cepat, dengan sedikit ramuan dan rasa yang luar biasa. Kelebihan utama resipi ialah anda boleh memilih pengisian mengikut keinginan anda.
Ia perlu
- –Krim masam (130 ml);
- - Mayonis (120 ml);
- - Telur (1 pc.);
- - keju keras (45 g);
- - tepung (8 sudu besar. L.);
- - ham (70 g);
- -Dill dan garam secukup rasa;
- - Tomato (1 pc.);
- - buah zaitun (5-7 biji.)
Arahan
Langkah 1
Anda mesti membuat doh terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk dalam, pecahkan telur, garam, pukul sebati pada masa yang sama. Secara beransur-ansur masukkan mayonis dan krim masam ke dalam campuran telur dan kacau lagi.
Langkah 2
Langkah terakhir ialah menambahkan tepung. Akibatnya, anda harus mempunyai adunan berkrim. Biarkan doh meresap sebentar.
Langkah 3
Sediakan pengisian. Ambil ham, kupas kerajang atas dan potong dengan jalur nipis. Potong buah zaitun dalam bentuk bulatan. Keluarkan tangkai dari tomato, bilas dan potong ke dalam kepingan nipis. Sekiranya tomato lembut, intinya lebih baik dikeluarkan.
Langkah 4
Seterusnya, ambil kuali yang dalam, letakkan di atas pembakar dan panaskan secara perlahan di atas api yang rendah. Tuangkan lapisan doh pertama ke bahagian bawah kuali, masukkan ham, kemudian tomato dan zaitun. Akhirnya, taburkan dengan lapisan keju tebal dan dill cincang. Tuangkan adunan yang tinggal di atas dan goncangkan kuali sedikit.
Langkah 5
Tutup periuk dengan penutup dan masak pai dengan api kecil selama kira-kira 20-30 minit, ingat untuk memantau suhu pembakar secara berkala. Apabila anda merasakan aroma yang menyenangkan, dan bahagian atas pai bertukar menjadi coklat keemasan, maka hidangan tersebut boleh dianggap siap.
