Sangat mudah untuk menyediakan lauk yang indah seperti kentang panggang dalam biji bijan. Ini sesuai dengan hampir semua jenis hidangan daging dan ikan, dan rasanya enak sebagai hidangan berasingan. Terima kasih kepada biji wijen, ia mengandungi sejumlah besar kalsium yang diperlukan untuk tubuh.
Ia perlu
- Kentang 6-8 ubi;
- Bijan 150 g;
- Garam secukup rasa;
- Kemangi kering, oregano, gurih secukup rasa (atau campuran "ramuan Provencal").
- Minyak zaitun (minyak bunga matahari halus) 3 sudu besar. (2- di dalam campuran bijan. 1- untuk mengisar lembaran penaik)
Arahan
Langkah 1
Basuh bersih dengan berus (kentang dibakar dengan kulit!) Dan potong kentang menjadi kepingan.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan biji bijan, garam dan campuran herba.
Langkah 3
Taburkan kentang dengan minyak zaitun dan kacau hingga rata.
Langkah 4
Masukkan hirisan dalam campuran bijan, garam dan ramuan.
Langkah 5
Masukkan kentang ke dalam pinggan berminyak dan bakar hingga kekuningan.
