Taco adalah hidangan tradisional Mexico. Tortilla dengan penambahan pelbagai isi, dibumbui dengan sos. Ia mudah disediakan, dan yang paling penting, ia sedap.
Ia perlu
- - 500 g kacang dalam tin
- - 6 keping. taco atau tortilla jagung
- - 2 biji. bawang
- - 300 g tomato
- - 2 biji. alpukat
- - 200 g keju cheddar
- - 2 ulas bawang putih
- - 1/2 sudu teh cili tanah
- - 1 sudu teh oregano kering
- - 2 sudu besar l minyak zaitun
- - sekumpulan pasli segar
- - garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Memasak sos. Kupas bawang dan potong kiub besar. Kisar tomato, angkat kulitnya dan potong menjadi 4 keping. Kupas alpukat, potong menjadi separuh, keluarkan lubang dan potong juga menjadi kepingan besar. Kami membersihkan bawang putih. Masukkan semuanya ke dalam pengisar, masukkan minyak zaitun, cili, oregano, garam dan haluskan.
Langkah 2
Kami mencuci kacang di bawah air yang mengalir dan campurkan dengan sos yang disediakan. Letakkan kek taco di atas loyang dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 ° C selama 5 minit sehingga menjadi garing. Basuh sayur pasli, keringkan dan potong kasar. Parut keju. Isi setiap kek dengan pengisian kacang yang telah disediakan, taburkan dengan keju parut dan pasli di atasnya.
Langkah 3
Anda boleh menggunakan campuran taco siap pakai dan bukannya perasa yang disarankan. Mereka termasuk garam, bawang, lada, jintan, bawang putih, oregano. Hidangkan taco segera semasa tortilla masih hangat. Bir sesuai dengan hidangan ini.
