Buckwheat dengan tong dram ayam adalah hidangan harian yang ringkas dan enak. Multicooker membolehkan anda memasak ayam dan soba sekaligus dalam satu pinggan, yang akan sangat menjimatkan masa anda untuk memasak dan mencuci pinggan seterusnya. Resipi sangat mudah dan boleh dipercayai!
Ia perlu
- - Tongkat drum ayam (atau bahagian lain dari ayam), 4-6 keping., Bergantung pada ukuran dan bilangan hidangan;
- - Buckwheat, 1.5 cawan pengukur dari multicooker;
- - Krim masam, 2-3 sudu besar. l.;
- - Bawang, 1 pc;
- - Lobak, 1 pc.;
- - Air, 3 gelas pengukur dari multicooker;
- - Minyak sayur, 2-3 sudu besar. l.;
- - Garam dan rempah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Basuh dan kupas wortel dan bawang. Cincang bawang dengan pisau. Lebih baik parut wortel pada parut kasar atau sederhana.
Langkah 2
Hidupkan multicooker, tetapkan mod "Baking" atau "Fry" selama 10 minit. Tunggu 3-5 minit. sehingga mangkuk dipanaskan sepenuhnya, kemudian masukkan bawang dan wortel di dalamnya. Jangan tutup penutup! Tumis sayur selama 5 minit, kacau sekali-sekala dengan spatula multicooker.
Langkah 3
Bilas dan urutkan soba. Lebih baik mencuci ayam dengan bersih. Sekiranya anda tidak menyukai kulit ayam, anda boleh memisahkannya.
Langkah 4
Masukkan soba, ayam dan krim masam ke dalam periuk perlahan bersama bawang dan wortel. Masukkan garam, rempah (baik campuran serba guna atau perasa ayam khas disyorkan) dan air. Campurkan semuanya dengan spatula.
Langkah 5
Hidupkan mod "Pilaf" selama 30-35 minit. Sekiranya model multicooker anda atas sebab tertentu tidak mempunyai mod ini, anda boleh menggunakan mod "Baking", "Buckwheat" atau "Groats", jangan mengurangkan masa.
Langkah 6
Setelah multicooker memberitahu anda mengenai akhir mod dengan isyarat bunyi, buka penutupnya. Ayam berair dan soba kering yang enak sudah siap! Jangan ragu untuk meletakkan meja. Sebagai pelengkap, disarankan untuk menghidangkan sos tomato atau saus tomat dan salad sayuran segar.
