Kek Keju Pisang Yang Sihat

Isi kandungan:

Kek Keju Pisang Yang Sihat
Kek Keju Pisang Yang Sihat

Video: Kek Keju Pisang Yang Sihat

Video: Kek Keju Pisang Yang Sihat
Video: KEK PISANG SIHAT | SESUAI UNTUK DIET 2024, November
Anonim

Cheesecake adalah pencuci mulut paling halus yang pertama kali muncul di Ancient Greek. Sekarang ia adalah hidangan tradisional masakan Amerika dan Eropah.

Kek keju pisang yang sihat
Kek keju pisang yang sihat

Ia perlu

  • - pisang - 4 biji.
  • - keju kotej - 500 g
  • - telur - 4 biji.
  • - gula - 10 sudu besar
  • - semolina - 6 sudu besar
  • - serbuk koko - 4 sudu besar

Arahan

Langkah 1

Rendam semolina di dalam air selama 15-20 minit.

Langkah 2

Untuk lapisan curd, kisar dadih dengan pengisar atau sapu melalui ayak.

Langkah 3

Masukkan 2 biji telur, 6 sudu besar ke dadih. gula, separuh semolina. Pukul semuanya dengan pengisar sehingga jisim homogen tanpa biji-bijian diperolehi.

Langkah 4

Parut kulit lemon dan tambah ke jisim curd.

Langkah 5

Untuk lapisan pisang, pecahkan pisang menjadi kepingan dan haluskan dengan pengisar.

Langkah 6

Masukkan baki semolina, 2 biji telur, 4 sudu besar ke dalam pisang. gula, serbuk koko. Kisar semua bahan dalam pengisar sehingga sebati.

Langkah 7

Gris acuan dengan minyak. Tuangkan lapisan pisang di bahagian bawah. Tuang perlahan-lahan lapisan dadih di atas. Bakar pada suhu 170-180 darjah sehingga dadih dibakar selama lebih kurang 40 minit.

Langkah 8

Setelah dibakar, balikkan kek keju.

Disyorkan: