Brisket adalah brisket daging lembu yang dibakar dengan keju. Hidangan ini banyak diterima oleh koki di restoran Itali. Walau bagaimanapun, menyiapkannya sendiri tidak sukar.
Ia perlu
- - brisket daging lembu;
- - 100 g keju Mazdamer;
- - minyak sayuran;
- - Bawang hijau;
- - Coca Cola;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu merebus brisket daging lembu selama 40 minit. Kemudian gorengkannya dengan api kecil, sebelum menggoreng loyang dengan minyak sayuran. Semasa menggoreng, masukkan bawang hijau, garam, rempah ke brisket.
Langkah 2
Setelah memasak brisket, anda perlu mengatasi elemen tambahan pinggan. Salah satunya ialah keju Mazdamer. Ia terkenal dengan rasa masin. Potong ke dalam baji kecil dan susun di sekitar tempat simpanan. Kemudian ketuhar gelombang mikro dan masak pada suhu 700W selama 2 minit. Hiaskan hidangan yang dihasilkan dengan bawang hijau.
Langkah 3
Sebagai tambahan kepada segalanya, hidangan kami akan mengandungi ramuan khas - Coca-Cola. Mungkin tidak semua orang akan menyukai inovasi ini. Walau bagaimanapun, para koki moden sering menggunakan minuman ini untuk menambah kebahagiaan dalam hidangan.