Di Rom kuno, bilik bawah tanah dan bilik bawah tanah khas dilengkapi, tempat simpanan salji dan ais disimpan. Pada musim sejuk mereka menyimpannya, dan pada musim panas mereka mengeluarkannya dan mencampurkannya dengan buah-buahan dan buah beri, dengan sirap dan madu. Ini adalah bagaimana ais krim pertama dibuat. Kini anda boleh membeli ais krim di kedai dan membuat pencuci mulut yang indah dengan menambahkan strawberi atau kismis. Lebih baik lagi, buat campuran semua buah beri!
Koktel "Cheburashka"
Bahan-bahan:
- setengah gelas jem strawberi;
- segelas susu sejuk;
- sebungkus ais krim;
- coklat parut.
Pukul jem dengan ais krim dan susu sehingga busa muncul. Tuangkan koktel ke dalam gelas, taburkan dengan coklat parut di atasnya.
Krim "Strawberry"
Bahan-bahan:
- segelas strawberi;
- setengah gelas gula;
- segelas krim;
- sebungkus ais krim.
Pukul krim yang disejukkan dengan pukul logam sehingga menjadi busa pekat. Hancurkan strawberi dengan gula. Kami mencampurkan semuanya dengan krim. Kami menyebarkan ais krim dalam pasu dan meletakkan strawberi dan krim di atasnya. Hiaskan dengan beri penuh.
Krim bola salji
Bahan-bahan:
- segelas currant merah;
- segelas currant putih;
- 3 putih telur;
- segelas gula tepung;
- 1 bungkus ais krim.
Pukul putih telur, perlahan-lahan memperkenalkan gula aising. Kami juga menambah buah beri secara beransur-ansur. Kami menyebarkan dalam mangkuk atau pasu. Tuangkan krim di atas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
Pencuci mulut "Lesovichok"
Bahan-bahan:
- segelas raspberi;
- segelas beri hitam;
- setengah gelas blueberry;
- setengah gelas krim masam;
- 2 sudu besar madu;
- sebungkus ais krim vanila.
Kami meletakkan buah beri di pinggan atau pasu. Pukul krim masam dengan madu ke dalam buih pekat. Kami menyebarkan campuran yang disebat ke atas buah beri. Letakkan bebola atau kepingan besar ais krim di atas.
