Pisang dengan madu adalah makanan yang sangat enak dan sangat sihat. Kombinasi rasa madu dan pisang sangat enak, dan jeruk yang digunakan dalam hidangan akan mencairkan rasa manis dengan masam.
Bahan-bahan:
- Pisang masak besar - 4 biji;
- Jingga besar - 1 pc;
- Krim rendah lemak - 200 g;
- Mentega 100 g;
- Madu (lebih baik mengambil bunga) - 100 g;
- Walnut - 12 biji;
- Halia tanah - ¼ sdt
Penyediaan:
- Untuk membuat pencuci mulut ini, anda perlu mencuci oren dan memarutnya ke dalam pinggan. Perah semua jus dari buah oren itu sendiri.
- Kemudian cambuk krim dan tambahkan rasa oren parut ke dalamnya. Letakkan campuran oren berkrim di dalam peti sejuk.
- Sekarang kupas pisang besar dan potong menjadi dua memanjang.
- Seterusnya, anda perlu menyediakan sos di mana pisang akan dimasak. Untuk melakukan ini, cairkan mentega dalam kuali besar. Masukkan madu bunga dan kira-kira dua sudu besar jus oren yang baru diperah.
- Masukkan campuran madu-oren dengan api kecil dan masak, kacau sekali-sekala, hingga madu cair. Ia mesti bercampur dengan baik. Masukkan 2 sudu besar jus oren yang tinggal dan taburkan dengan halia tanah.
- Masukkan pisang, potong ke bawah, dalam sos oren madu. Kurangkan api hingga rendah dan masak selama kira-kira 10 minit, tanpa penutup. Semasa proses memasak, tuangkan sos yang disediakan ke atas pisang dari semasa ke semasa.
- Sekarang anda perlu memindahkan pisang yang sudah siap ke piring sajian dan tuangkan ke atas baki sos ke dalam kuali.
- Kupas walnut dan potong dengan baik dengan pisau besar. Taburkan kacang cincang di atas pisang yang dibasahi dengan sos.
- Hidangkan pisang madu suam, sajikan krim dengan semangat parut untuk pencuci mulut dalam periuk, yang akan mempunyai masa untuk menyejukkan pada masa ini.