Kek dadih yang lazat dengan coklat akan menghiasi meja perayaan. Ia direka untuk syarikat besar dan sangat sesuai untuk pesta teh yang enak.
Ia perlu
- Untuk asasnya:
- - 70 gr. Sahara;
- - 130 gr. tepung;
- - 55 gr. mentega.
- Untuk mengisi:
- - 720 gr. keju curd;
- - 150 gr. Sahara;
- - krim masam 80 ml;
- - 3 biji telur;
- - setengah sudu teh ekstrak vanila;
- - 360 gr. coklat.
Arahan
Langkah 1
Dengan menggunakan pengadun, campurkan bahan untuk alas. Ia mestilah halus dan rapuh.
Langkah 2
Kami menyebarkan jisim siap dalam acuan berukuran 22 x 33 cm. Sangat mustahak untuk memangkas pangkalan. Panaskan oven hingga 175C dan hantarkan loyang bersama adunan ke dalamnya selama 13-15 minit.
Langkah 3
Dalam mangkuk, pukul keju dan gula hingga berkrim. Kami memasukkan telur ke dalam krim satu persatu.
Langkah 4
Masukkan krim masam, separuh coklat (180 g) dan ekstrak vanila.
Langkah 5
Kacau campuran untuk kali terakhir dan masukkan ke dalam loyang di atas pangkalan.
Langkah 6
Kami membakar kek selama 25-30 minit pada suhu 175C.
Langkah 7
Cairkan separuh coklat yang lain di dalam tab mandi air dan tuangkan ke atas kek.
Langkah 8
Kami meletakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam. Hidangkan sejuk.
