Ini adalah pembuka selera yang sangat asli dan lazat. Malah akan sesuai dengan meja perayaan. Dan jangan melihat bahawa ia bersiap dengan cepat dan seolah-olah tidak ada yang istimewa dan baik di dalamnya. Jauh dari itu. Keluarga dan tetamu anda akan gembira, dan kemudian mereka juga akan meminta resipi. Kerana hidangannya ternyata sangat enak dan kelihatan enak.
Ia perlu
- - 4-5 biji tomato,
- - 300-400 g keju sosej,
- - 2-3 daun selada hijau.
- Untuk sos:
- - 4 sudu besar l. minyak zaitun,
- - 2 keping lemon,
- - 1/2 lemon lemon,
- - 2-3 daun pudina,
- - hijau dill dan pasli,
- - sekumpulan bawang hijau,
- - gula secukup rasa,
- - garam secukup rasa,
- - lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong tomato menjadi bulatan yang cukup tebal (lebih baik mengambil tomato masak, tetapi dengan pulpa padat). Potong keju sosej ke dalam bulatan dengan ketebalan yang hampir sama.
Langkah 2
Basuh daun selada dengan bersih dan letakkan di atas pinggan. Kemudian, berselang seli, letakkan kepingan tomato dan keju sosej.
Langkah 3
Sekarang kita terlibat dalam sos. Perah jus 2 keping lemon ke dalam minyak zaitun. Masukkan semangat cincang di sana. Pudina dan sayur-sayuran lain, basuh dan cincang halus, masukkan ke dalam sos. Kemudian masukkan garam, lada, gula. Kacau semuanya dan tuangkan sos yang telah disediakan di atas makanan di atas pinggan.
