Cara Memasak Kelinci Dalam Minyak Zaitun Dengan Bawang Putih Dan Bijak

Isi kandungan:

Cara Memasak Kelinci Dalam Minyak Zaitun Dengan Bawang Putih Dan Bijak
Cara Memasak Kelinci Dalam Minyak Zaitun Dengan Bawang Putih Dan Bijak
Anonim

Daging arnab adalah produk yang sangat lembut dan, ringan, dan makanan. Untuk memasaknya dengan betul adalah keseluruhan seni.

Arnab dalam minyak zaitun dengan bawang putih dan bijak
Arnab dalam minyak zaitun dengan bawang putih dan bijak

Ia perlu

  • - 1 ekor arnab yang dikupas
  • - sup sayur 250 ml
  • - 3 ulas bawang putih
  • - 1 tandan bijak
  • - 200 ml minyak zaitun premium
  • - garam dan lada - secukup rasa.

Arahan

Langkah 1

Rebus keseluruhan arnab dalam kuah mendidih selama 45 minit

Langkah 2

Angkat, biarkan sejuk, angkat daging dari tulang dan potong besar

Langkah 3

Kupas bawang dan potong; basuh daun sage

Langkah 4

Sikat mangkuk dengan 2 sudu minyak zaitun, tambahkan bawang putih dan berapa daun sage, kemudian letakkan lapisan daging arnab

Langkah 5

Garam, lada dan tekan daging sehingga tidak ada kekosongan

Langkah 6

Seterusnya, terus masukkan daging, bawang putih dan ramuan secara berlapis sehingga kehabisan bahan; pada masa yang sama, masukkan beberapa kepingan pulpa terbaik di lapisan atas

Langkah 7

Tuangkan sisa minyak zaitun ke dalam mangkuk, tutup dan letakkan di tempat yang sejuk selama 8-10 jam, tambah minyak zaitun semasa diserap; Hidangkan daging yang telah dimasak.

Disyorkan: