Untuk mengatakan bahawa keluarga kita suka kacang sauerkraut tidak mengatakan apa-apa. Ini adalah salah satu hidangan kegemaran saya, walaupun begitu, tanpa apa-apa. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin C dan menggembirakan kita terutama pada musim sejuk. Saya menawarkan resipi salad vitamin dengan sauerkraut.
Sauerkraut adalah produk yang luar biasa dengan kandungan vitamin C. yang tinggi. Berkat ini, ia membantu menguatkan sistem imun dan mengekalkan sifat pelindung tubuh. Juga, kubis seperti itu meningkatkan pencernaan dan akan berguna dalam proses keradangan.
Terdapat banyak hidangan yang merangkumi sauerkraut, anda bahkan tidak dapat menyebutkan semuanya. Saya akan berkongsi resipi saya.
Sekiranya anda mempunyai sauerkraut, dan juga pengeluaran anda sendiri, pastikan untuk menyediakan salad lazat dan sihat ini, anda tidak akan menyesal.
Untuk salad vitamin sederhana, kita memerlukan sauerkraut - kira-kira 300 gr., Kentang rebus (yang terbaik adalah mendidih dalam seragamnya, ternyata lebih baik) - 3 ubi bersaiz sederhana, 2 telur rebus, 2 timun kecil atau timun acar, kacang hijau, mayonis dan sayur-sayuran serta garam.
Bermula memasak
Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil, telur - lebih kecil, timun - menjadi kepingan nipis. Kami mengambil mangkuk salad atau piring dalam dan meletakkan semua yang kami potong ke dalamnya. Masukkan kacang hijau. Berapa banyak untuk ditambahkan - mengikut budi bicara anda, saya mengambil kira-kira 4-5 sudu besar. Kami mengisi segala-galanya dengan mayonis, ia tidak begitu sihat, tetapi lazat, kami merasakannya dan, jika perlu, tambahkan garam. Untuk aroma dan kecantikan, anda boleh menambah warna hijau.
