Lempeng Keju Kotej Yang Subur Dengan Semolina

Isi kandungan:

Lempeng Keju Kotej Yang Subur Dengan Semolina
Lempeng Keju Kotej Yang Subur Dengan Semolina

Video: Lempeng Keju Kotej Yang Subur Dengan Semolina

Video: Lempeng Keju Kotej Yang Subur Dengan Semolina
Video: Такова Вкусного,Нежного рецепта Кашу, Каторий тает ва рту,Мы ещё не пробовали #манная_каша#semolina 2024, Mac
Anonim

Sekiranya anda memikirkan apa yang hendak dimasak untuk sarapan, cuba buat penkek keju kotej yang lembut dengan semolina. Dalam kombinasi dengan susu pekat, jem atau sos manis, mereka sangat enak dan memuaskan. Seperti, bagaimanapun, dan dalam diri mereka sendiri.

Lempeng keju kotej yang subur dengan semolina
Lempeng keju kotej yang subur dengan semolina

Ia perlu

  • Keju kotej (lebih baik mengambil rendah lemak) - 0,4 kg;
  • Telur ayam - 1 pc.;
  • Semolina - 3-4 sudu besar. sudu;
  • Tepung gandum - 2-3 sudu besar. sudu;
  • Gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
  • Minyak bunga matahari - untuk menggoreng;
  • Vanillin - secukup rasa;
  • Mentega - 50 gr.

Arahan

Langkah 1

Pukul telur bersama gula menggunakan sebarang peralatan dapur (garpu, pukul, pengisar …). Tuangkan semolina ke dalam campuran yang dihasilkan, campurkan. Biarkan selama 5-7 minit sehingga bijirin membengkak sedikit.

Langkah 2

Sekarang anda perlu menambahkan keju kotej yang disapu dengan tangan anda ke campuran telur, campurkan dengan teliti. Masukkan tepung dan vanillin. Kacau lagi. Tuangkan mentega cair, disejukkan hingga suhu bilik. Campurkan.

Langkah 3

Seterusnya, anda perlu membentuk penkek keju kotej dengan semolina. Untuk melakukan ini, ambil jisim curd dengan tangan yang basah, bentuk bola dan letakkan sama ada secara langsung di atas kuali yang sudah dipanaskan atau di papan dapur yang ditaburi tepung. Pilihan di sini bergantung pada seberapa cepat anda mahu membuat kek keju. Goreng dengan api kecil, di kedua-dua belah pihak.

Langkah 4

Anda boleh menghidangkan kek keju dengan pudina, krim masam, strawberi, strawberi liar, semua jenis minuman atau ramuan. Walau apa pun, mereka pasti sangat sedap sehingga orang yang anda sayangi pasti meminta lebih banyak.

Disyorkan: