Pencuci mulut wangi ini menggabungkan adunan dadih dan nanas kalengan. Ternyata sangat enak, anda boleh menyajikannya untuk makan tengah hari atau untuk pencuci mulut selepas makan malam ringan. Biji nanas seperti itu boleh diberikan kepada anak anda ke sekolah, kerana kerana adunannya ternyata memuaskan dan berkhasiat.
Ia perlu
- - 700 g nanas dalam tin;
- - 250 g keju kotej;
- - 250 g tepung;
- - 150 g gula;
- - 150 g mentega;
- - 1 biji telur;
- - 2 sudu besar sudu gula tepung;
- - sebungkus gula vanila.
Arahan
Langkah 1
Tiriskan jus dari nanas kalengan, biarkan cincin kering sedikit. Anda boleh membuat doh buat masa ini.
Langkah 2
Campurkan mentega lembut dengan dadih cair. Sekiranya anda mempunyai keju kotej kering, kemudian tatal melalui penggiling daging, campurkan dengan 2 sudu krim masam. Masukkan gula vanila, gula biasa, tepung ke dadih. Jumlah tepung mungkin berbeza, lihat doh - pada akhirnya, ia tidak boleh melekat pada tangan anda. Masukkan adunan yang dihasilkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
Langkah 3
Gulungkan doh setebal 4 mm, peras bulatan keluar dengan gelas. Letakkan cincin nanas di atas doh. Buat parut dari sisa adunan. Anda boleh melancarkan lapisan dan memotong sosej panjang, atau menggulung doh. Letakkan kepingan doh di atas nanas, tekan ke bawah.
Langkah 4
Letakkan kepingan di atas loyang, sikat dengan telur yang dipukul. Masak pada suhu 180 darjah selama 20 minit. Untuk kecantikan, puff nanas boleh ditaburkan dengan gula tepung.
