Kanak-kanak suka yogurt dan memakannya hampir setiap hari. Di kedai, mereka tidak murah dan penuh dengan pelbagai bahan kimia yang tidak memberi manfaat kepada tubuh. Dan anda tidak mampu membeli pembuat yoghurt, kerana anda memerlukan fermentasi untuk membuat yoghurt, yang mahal. Tetapi ada satu cara yang baik untuk menjadikannya lebih ekonomik dan lebih berguna.
Ia perlu
- - yogurt 2.5% lemak - 4 sudu besar
- - susu 3, 5% lemak - 1 liter
- - bekas plastik atau bikar kaca
- - air panas
- - mangkuk besar
Arahan
Langkah 1
Anda perlu membilas pinggan dan membakarnya dengan air mendidih.
Langkah 2
Susu hendaklah berada pada suhu bilik. Anda boleh sedikit memanaskannya hingga 28 ° C.
Langkah 3
Tuangkan susu ke dalam mangkuk besar dan masukkan yoghurt. Kacau sebati dan tuangkan ke dalam bekas. Kami menutup penutup.
Langkah 4
Kami memasukkan ketuhar di rak dawai. Letakkan cawan air panas di bawah rak dawai. Tutup oven selama 5 jam. Air di dalam cawan mesti sentiasa diganti agar tetap panas.
Langkah 5
Selepas 5 jam, angkat yogurt dengan teliti dan sejukkan selama 12 jam. Kemudian masukkan buah-buahan yang dipotong kecil. Selamat mencuba!
