Baru-baru ini, populariti kopi hijau semakin meningkat setiap hari. Keseronokan di sekitar minuman ajaib meningkat pada tahun 2012, setelah penyelidikan oleh saintis Amerika, merekalah yang menemui kesan pembakaran lemak dari kopi hijau. Apakah rahsia kopi ajaib?
Kopi hijau adalah kacang (beri) semula jadi dari pokok kopi. Minuman yang diperbuat daripada kacang itu mempunyai rasa dan warna tertentu. Rasanya terutama herba, hampir tidak ada bau, berbeza dengan kopi hitam aromatik tradisional. Kopi hijau mengandungi sebilangan besar bahan bermanfaat seperti asid klorogenik, steorin, tokoferol, asid linoleat. Selepas memanggang, kepekatan mereka dalam biji-bijian menurun dengan ketara.
Bahan utama yang menyumbang kepada penurunan berat badan adalah asid klorogenik, kandungannya dalam kacang yang belum dipanggang adalah sekitar 7%. Asid klorogenik memecah lemak, menghalang penyerapannya ke dalam aliran darah, bertindak sebagai antioksidan.
Hasil penyelidikan mengenai kesan kopi hijau diterbitkan pada Januari 2012. Untuk kajian ini, 16 orang yang berlebihan berat badan (BMI> 25) direkrut, masing-masing memasukkan minuman yang dibuat dari biji kopi hijau dalam makanan biasa mereka. Selepas 12 minggu, penurunan berat badan rata-rata 10%. Setelah penemuan ini, kopi hijau mendapat populariti di seluruh dunia.
Telah terbukti bahawa dengan penggunaan minuman ini secara berkala setiap bulan, anda dapat menurunkan berat badan dari 2 hingga 4 kilogram. Sudah tentu, jangan lupa tentang peraturan pemakanan sihat. Untuk meningkatkan kesan pelangsingan badan, disarankan untuk menambahkan aktiviti fizikal secara berkala.
Kopi hijau tidak hanya mendorong penurunan berat badan, tetapi juga memberi kesan yang baik terhadap keadaan umum tubuh, menormalkan metabolisme, mengurangkan simpanan lemak pada organ dalaman, menurunkan kadar glukosa darah, dan menormalkan saluran pencernaan.
Kopi hijau hampir tidak mempunyai kontraindikasi, ia boleh dimakan bahkan semasa kehamilan, kerana kandungan kafein di dalamnya jauh lebih rendah daripada kopi tradisional, dan kandungan unsur surih dan vitamin lebih tinggi.
Menurunkan berat badan haruslah sihat, jika pilihannya adalah antara makanan tambahan yang diiklankan dan kopi hijau, lebih baik memilih yang terakhir, ia bukan sahaja akan membantu menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesihatan.