Rasanya enak dimakan, keinginan yang baik, ia menyatukan sebilangan besar orang. Dengan mengambil kira pilihan rasa yang berbeza, saya ingin menawarkan hidangan supaya semua orang akan menyukainya. Ada jalan keluar, anda perlu memilih resipi di mana komposisi produk akan memenuhi permintaan orang tersayang. Sebagai alternatif, sotong gaya Thai.
Ia perlu
- bangkai sotong - 6 biji.,
- ayam cincang - 0,5 kg,
- champignons segar - 12 biji.,
- bawang - 2 biji.,
- mi beras - sekumpulan,
- wain putih kering - 0,5 sudu besar.,
- bawang putih - 4 ulas,
- pes tomato - 1 sudu besar,
- minyak sayuran - 3 sudu besar,
- garam, lada, gula - secukup rasa,
- dill, pasli atau ramuan lain - sekumpulan.
Arahan
Langkah 1
Kupas cumi-cumi, bilas dengan air. Biarkan sebentar, biarkan air mengalir.
Langkah 2
Rebus air dalam periuk, celupkan mi nasi di sana. Biarkan selama 10-15 minit, biarkan lembut dan membengkak.
Langkah 3
Bilas cendawan, potong halus. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Setelah mengupas, hancurkan bawang putih dengan sisi pisau rata, kemudian potong.
Langkah 4
Panaskan minyak sayuran dalam kuali, masukkan bawang, bawang putih dan cendawan. Goreng campuran, masukkan ayam cincang. Bawalah kesediaan, kemudian masukkan pasta. Rebus keseluruhan komposisi selama 2 minit, kemudian tuangkan wain. Biarkan wain mendidih, kemudian masukkan garam, gula dan lada. Kacau, perasakan, masukkan herba cincang.
Langkah 5
Potong mi siap untuk kemudahan. Campurkan dengan jisim yang dihasilkan dari kuali.
Langkah 6
Isi bangkai sotong dengan komposisi yang sudah siap, letakkan di atas loyang. Letakkan kepingan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230-250 darjah. Bakar pinggan selama 20 minit.
Langkah 7
Hidangkan bangkai sotong Thai, dihiasi dengan herba, dengan kepingan lemon.
