Hidangannya ternyata sangat enak, tetapi nampak enak. Hidangan ini boleh disajikan di meja perayaan atau hanya makan malam keluarga.
Ia perlu
- - 1 kg fillet salmon;
- - 4-5 kentang;
- - 6-8 pcs. tomato ceri;
- - 1 tangkai saderi;
- - 1 biji bawang;
- - campuran lada panas aromatik, rosemary, garam secukup rasa;
- - 4-5 sudu besar. minyak zaitun (boleh diganti dengan minyak sayuran).
Arahan
Langkah 1
Bilas kentang, tutup dengan air dan rebus dengan seragamnya. Jangan bawa ke kesediaan. Tiriskan kentang dan biarkan sejuk. Potong isi ikan menjadi kepingan besar. Gosokkan garam dan lada ke dalam ikan dan biarkan hingga setengah jam.
Langkah 2
Basuh tomato, inti dan potong plastik. Potong bawang yang dikupas menjadi setengah cincin atau perempat jika bawang besar. Dan potong saderi ke dalam kepingan nipis. Kupas kentang yang telah disejukkan dan potong plastik.
Langkah 3
Dalam mangkuk yang dalam, kacau perlahan kentang dan rosemary parut, musim dengan minyak dan tambahkan sedikit garam. Bagus, tapi lembut, kacau campuran.
Masukkan tomato, bawang dan saderi dan kacau lagi.
Langkah 4
Letakkan kentang di bahagian bawah loyang dan ratakan isi ikan di atasnya. Masukkan ke dalam ketuhar untuk memasak selama setengah jam. Anda perlu membakar pinggan pada suhu 180 darjah.
