Bahkan pagi yang paling suram akan dimulakan dengan senyuman sekiranya lelaki kacak - kek cawan kacang - bertemu keluarga ketika sarapan.
Ia perlu
- - 2 biji telur;
- - 1 gelas susu;
- - 80 ml minyak sayuran;
- - 3 sudu teh serbuk penaik;
- - 315 g tepung;
- - 1/2 cawan gula;
- - 2 sudu teh gula vanila;
- - 1 sudu besar serbuk koko;
- - minyak sayuran (untuk pelincir acuan);
Arahan
Langkah 1
Buat dua jenis doh: putih dan coklat. Doh putih hendaklah disediakan terlebih dahulu. Pukul 1 telur ke dalam mangkuk dan pukul sedikit.
Langkah 2
Tuang separuh minyak sayur, 1/2 cawan susu suam, dan pukul lagi. Dalam mangkuk yang terpisah, satukan setengah tepung yang telah diayak, 1.5 sudu teh serbuk penaik, setengah gula, dan setengah gula vanila.
Langkah 3
Kemudian gabungkan kedua-dua campuran (cair dan kering) dan gaul hingga sebati sehingga tidak ada gumpalan. Doh ringan sudah siap.
Langkah 4
Sediakan doh kedua dengan cara yang sama dari baki makanan. Apabila adunan sudah siap, tumiskan koko. Ini akan menjadikan adunan coklat.
Langkah 5
Ketepikan 1 hingga 2 sudu besar setiap adunan putih dan coklat. Masukkan 2 sudu teh tepung ke masing-masing dan kacau. Isi beg paip. Dan jika tidak ada, maka anda boleh menggunakan selofan.
Langkah 6
Doh ini disediakan untuk membuat kacang polong pada muffin. Griskan tin muffin dengan minyak sayuran, isi separuh adunan: isi separuh tin dengan doh putih dan separuh lagi dengan coklat.
Langkah 7
Dari beg doh (sisihkan kacang polong), potong sudut kecil dan lukis bulatan di atas acuan yang diisi. Jangan membuat banyak kacang berdekatan antara satu sama lain, jika tidak, ia akan bergabung semasa membakar.
Langkah 8
Picit bulatan coklat ke atas adunan putih dan sebaliknya. Letakkan mufin dalam ketuhar 180 ° C yang telah dipanaskan selama kira-kira 25 minit. Kek cawan lapang, berliang dan sedap.
