Daging babi "Yantarnaya" adalah hidangan yang enak dan enak. Ia disediakan secara asas, sesuai untuk makan malam bersama orang tersayang, dan sebagai hidangan utama untuk meja perayaan. Kacang menambah kepuasan yang luar biasa pada hidangan.
Ia perlu
- - potongan daging babi - 3 keping;
- - tin nanas dalam tin;
- - dua bawang;
- - ham - 250 gram;
- - tiga keju yang diproses;
- - keju keras - 100 gram;
- - empat ulas bawang putih;
- - rempah, mayonis, mustard;
- - kacang hazel.
Arahan
Langkah 1
Potong daging babi menjadi beberapa bahagian. Pukul mereka sedikit, perap.
Langkah 2
Perap mudah disediakan. Campurkan mayonis dengan mustard, rempah (Khmeli-Suneli, lada hitam, kari), masukkan bawang putih. Sikat daging babi dengan pengasam yang dihasilkan. Masukkan ke dalam mangkuk, biarkan selama satu jam.
Langkah 3
Goreng kacang dalam kuali tanpa minyak hingga coklat keemasan. Potong bawang menjadi separuh cincin. Keju parut, potong bawang putih. Potong ham menjadi jalur kasar.
Langkah 4
Griskan loyang dengan mentega, masukkan kepingan daging di atasnya, bawang di atas, ham bawang, kemudian keju yang diproses. Masukkan nanas kalengan dalam kepingan di atas keju, sikat dengan sisa perapan, masukkan ke dalam ketuhar. Bakar empat puluh minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 5
Lima minit sebelum akhir memasak, angkat loyang, taburkan piring dengan keju parut dan bawang putih cincang. Anda boleh taburkan keju dengan kacang cincang. Masukkan ke dalam ketuhar, bakar hingga keju cair. Selamat menjamu selera!
