Ia perlu
- - 2 cawan krim berat
- - 1/4 cawan kopi atau minuman keras berperisa coklat
- 1/2 cawan sirap berperisa coklat
- - biskut hancur
Arahan
Langkah 1
Pukul krim dalam cawan besar dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga kaku memuncak.
Langkah 2
Tuangkan minuman keras dan sirap dengan lembut ke atas krim yang disebat. Untuk menggerakkan bahan dengan lembut, letakkan spatula secara menegak ke dalam krim yang disebat, dan kemudian jalankan spatula di bahagian bawah cawan dan ke atas dinding, putar krim sehingga berada di bahagian atas. Putar cawan dan ulangi untuk mencampurkan semua bahan.
Langkah 3
Tuangkan campuran ke dalam pinggan tanpa minyak.
Langkah 4
Tutup dan letakkan di dalam peti sejuk selama 4 jam. Setelah dibawa keluar, taburkan dengan cookie hancur di atas (pilihan). Hidangkan dengan segera. Baki mousse boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 1 bulan.
