Bubur semolina dianggap hidangan yang sangat sihat yang memberi kekuatan kepada kanak-kanak dan orang dewasa. Tetapi tidak semua orang mencintainya. Sebab-sebab ketidaksukaan ini boleh berbeza, kebanyakannya berdasarkan penyediaan hidangan ini dengan tidak betul.
Ia perlu
-
- 3 sudu besar semolina
- 0
- 5 l susu
- 3 sudu besar Sahara
- 30 ml air
- 50 g mentega
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan bubur semolina, gunakan kuali yang diperbuat daripada bahan tahan karat. Percikan sedikit air di bahagian bawah agar susu tidak terbakar.
Langkah 2
Tuang susu ke dalam periuk, masukkan api kecil, tunggu sehingga mendidih. Cuba jangan jauh dari kompor pada masa ini untuk mengelakkan penutup susu keluar.
Langkah 3
Kira jumlah semolina yang diperlukan, tuangkan aliran nipis ke dalam susu yang mulai mendidih, kacau terus dengan sudu atau, lebih baik lagi, dengan pukul.
Langkah 4
Masak bubur dengan kacau berterusan selama kira-kira 5 minit, kemudian matikan api.
Langkah 5
Lebih baik menambahkan gula dan mentega dalam bahagian ke setiap pinggan, tetapi anda boleh membakar bubur itu dengan betul di dalam periuk.
