Apa faedah memasukkan biji-bijian dalam makanan anda? Semasa memilih bijirin untuk pemakanan anda, ingat bahawa masing-masing berguna dengan caranya sendiri. Ada yang akan meningkatkan aktiviti saluran gastrointestinal, yang lain akan membantu hati, yang ketiga akan meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular.
Penyelidikan perubatan menunjukkan bahawa mereka yang makan bubur dapat mengurangkan risiko barah. Ia sangat berguna untuk makan bijirin untuk sarapan pagi. Karbohidrat kompleks memberi tenaga dan kesejahteraan kepada tubuh untuk jangka masa yang panjang.
Oatmeal
Bubur ini sangat biasa di Rusia dan Inggeris. Ini mengandungi sejumlah besar serat, serta unsur surih dan vitamin. Oatmeal menurunkan kadar kolesterol darah, meningkatkan fungsi usus. Bubur ini disyorkan untuk orang yang telah menjalani operasi yang rumit, kerana oatmeal memberi kekuatan kepada badan untuk pulih.
Semasa menggunakan oatmeal, harus diingat bahawa ia menghilangkan vitamin D dan kalsium dari tubuh. Oleh itu, untuk memanfaatkannya, anda tidak boleh memakannya dalam jumlah yang banyak.
Soba
Dia disukai oleh orang yang bersukan. Dengan kandungan kalori rendah, kira-kira seratus kilokalori per seratus gram, ia mengandungi banyak protein. Kandungannya dalam bijirin ini mencapai lapan belas peratus.
Buckwheat mengandungi banyak bahan berguna seperti magnesium, yodium, kalsium. Ia juga mengandungi cukup vitamin PP, A, E dan vitamin kumpulan B. Buckwheat membantu mengurangkan gula darah, memperbaiki pembentukan darah, mencegah perkembangan aterosklerosis dan membantu menghilangkan berat badan berlebihan.
Nasi
Beras, kerana nilai pemakanannya, membolehkan anda merasa kenyang dengan cepat. Bijirin ini berfungsi dengan baik untuk membuang bahan berbahaya dan racun dari badan.
Bubur nasi dihargai oleh mereka yang mengalami alahan. Ia kekurangan protein gluten, yang menyebabkan reaksi alergi. Nasi rendah serat, kira-kira tiga peratus, sehingga dapat dilengkapkan dengan sempurna dengan hidangan sayuran.
Millet
Bubur millet mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem kardiovaskular. Ia mengandungi banyak magnesium. Millet membersihkan badan dari lemak dan toksin. Ia disyorkan untuk penyakit hati dan diabetes.
Barli mutiara
Barli adalah bubur kegemaran Peter I. Ia diperoleh dari barli yang digilap. Groats mengandungi sejumlah besar antioksidan, selenium. Ia juga mengandungi banyak vitamin seperti A, E, D, dan unsur surih.
