Pisang goreng "Klau Pin" - hidangan masakan Thailand. Di Thailand, makanan seperti ini sangat popular. Pisang manis disajikan sebagai pencuci mulut atau makanan untuk anak-anak.
Ia perlu
- - 5 biji pisang
- - mentega
- - Gula perang
- - 3 limau kecil
- - serpihan kelapa
Arahan
Langkah 1
Goreng serpihan kelapa dalam kuali tanpa menambah minyak. Anda mesti mempunyai campuran coklat yang rapuh.
Langkah 2
Potong pisang ke atas dan ke bawah atau ke dalam kepingan tebal sederhana. Goreng kepingan dalam mentega selama beberapa minit sehingga coklat keemasan.
Langkah 3
Perah jus dari kapur. Taburkan pisang dengan gula merah dan jus limau. Goreng semula pisang untuk melarutkan gula.
Langkah 4
Taburkan dengan kelapa sebelum dihidangkan. Pisang rangup pasti menggembirakan semua peminat gula-gula. Hidangan ini boleh digabungkan dengan yogurt atau jem.
