Menghias salad boleh dibuat dengan sangat sederhana. Sekiranya anda memotong salad, maka tidak perlu lama untuk menghiasnya. Sungguh menakjubkan bagaimana hiasan yang paling sederhana mengubah penampilan hidangan dan suasana hati anda.
Ia perlu
pisau tajam, tomato, timun, lobak, buah sitrus, herba
Arahan
Langkah 1
Hiaskan salad dengan hiasan, bunga dan gambar sayur-sayuran yang diukir. Buat bunga tomato sederhana: ambil tomato kecil, padat dan sukar, basuh, potong menjadi bahagian di bahagian ekor, tetapi tidak sepenuhnya sehingga semua tempat di bahagian bawah tetap terhubung. Sebarkan perempat sedikit ke sisi (tarik ke bawah) agar kelihatan seperti kelopak bunga.
Langkah 2
Potong lampiran ekor kuda dan biji tomat, bijinya, sehingga hanya kulit dan daging padat yang tinggal di bawahnya. Letakkan zaitun atau buah zaitun di tengah tomato, anda boleh menggunakan sebilangan sayur-sayuran lain dengan warna yang berbeza, ia akan mewakili inti bunga. Buat batang bunga dari bulu bawang hijau atau kehijauan lain.
Langkah 3
Ambil timun pekat, basuh, potong memanjang ke pinggan yang agak nipis, stylize setiap piring sebagai kelopak (bulatkan hujung bawah, tajam hujung atas).
Langkah 4
Buat bunga tomato yang lain: ambil tomato kecil yang pekat, potong menjadi tiga bahagian (buat potongan seperti lambang Mercedes-Benz), biarkan bahagiannya tidak dipotong di bahagian bawah sehingga kelopak bersambung. Potong "ekor", bersihkan inti, tekuk ketiga kelopak ke bawah, letakkan bunga di salad dengan kulit menghadap ke atas, letakkan "inti" di alur di persimpangan ketiga kelopak: sebagai contoh, sekeping lobak dengan bahagian putih ke atas. Daun dan batang boleh dibuat dari ramuan, timun, lada hijau.
Langkah 5
Masukkan salad buah di bahagian nanas atau oren, limau gedang, pomelo dan bukannya mangkuk - kelihatan sangat elegan. Ambil nanas kecil, limau gedang, oren atau pomelo berkulit tebal, cuci bersih, potong dua bahagian, bersihkan pulpa, tetapi agar tidak merosakkan kulit buah. Isi kulit dengan salad.
