Lemon adalah buah unik yang mengandungi banyak nutrien, vitamin dan mineral. Yogi yang bijak setiap hari menyuburkan tubuh dan jiwa mereka dengan jus lemon, kerana dipercayai bahawa jus lemon menenangkan dan menjaga keseimbangan psikologi seseorang. Walau bagaimanapun, sebelum menambahkan lemon ke pelbagai hidangan atau minuman, anda perlu memotongnya. Apakah kaedah terbaik untuk melakukan ini?
Arahan
Langkah 1
Sebelum anda mula bercakap mengenai mengiris lemon, anda perlu mengatakan beberapa perkataan mengenai memilih buah-buahan ini di kedai atau pasar. Hampir semua lemon di kaunter kelihatan sama, bagaimana anda menentukan kematangannya? Sebiji lemon masak dapat dikenali oleh kilauan kulitnya. Lemon yang belum masak biasanya lebih kusam daripada buah yang masak. Sekiranya lemon bersinar seperti yang digilap, anda pasti yakin bahawa ini adalah buah yang sudah masak. Namun, kami tidak mengesyorkan agar anda memilih lemon yang terlalu masak, kerana lemon yang terlalu matang, kerana mereka kehilangan banyak khasiat yang bermanfaat. Buah yang terlalu masak menjadi sedikit lembut. Memilih antara buah kental dan halus, kulit lemon yang lebih tebal dipercayai dapat mengekalkan nutrien dengan lebih baik.
Langkah 2
Oleh itu, anda mempunyai lemon masak dan berair. Anda boleh memotong lemon dengan cara yang berbeza bergantung pada bagaimana anda akan menyediakannya. Contohnya, jika anda ingin memotong lemon dan buah-buahan lain, lebih baik memotong lemon menjadi kepingan nipis. Lengkapkan diri anda dengan pisau tajam dan potong lemon dengan teliti dari ekor ke ekor. Semasa dihidangkan, lemon boleh ditaburkan dengan gula atau pudina.
Langkah 3
Sekiranya anda ingin menggunakan lemon sebagai hiasan, misalnya, untuk menghias hidangan dengan ikan atau daging dengan lemon, maka kami mencadangkan agar anda memotong bunga yang indah dari lemon. Ini dilakukan dengan sangat sederhana, tetapi kelihatan sangat mengagumkan. Anda memerlukan pisau kecil dan tajam. Dengan mata, anda menentukan bahagian tengah buah dan memotongnya dengan segitiga. Akibatnya, anda harus mempunyai "tali pinggang" segitiga. Potongan harus cukup dalam sehingga pada akhirnya lemon itu sendiri pecah menjadi dua bunga yang kemas.
