Kentang adalah salah satu sayur yang paling biasa. Hidangan dari itu enak dan memuaskan, yang membolehkan anda mempelbagaikan diet dan meja rumah anda.
Memasak kentang dalam bentuk rebus atau goreng biasa kadang-kadang membosankan, dan orang yang disayangi lebih kerap melihat hidangan yang biasa dengan rasa tidak senang. Beberapa resipi mudah akan membantu memperbaiki keadaan dan menunjukkan kepada keluarga bahawa kentang sederhana boleh berubah menjadi hidangan lengkap.
Cuba potong kentang. Anda memerlukan kentang, telur, tepung, susu, serbuk roti dan minyak untuk menggoreng. Rebus ubi, lap dan sejuk sedikit. Satukan dengan telur mentah dan tangan untuk membentuk roti. Gulung masing-masing ke dalam tepung. Pukul telur dengan dua sudu susu dan mandikan potongan daging yang telah disediakan dalam cecair ini. Tahap terakhir penyediaan bergolek dalam serbuk roti. Panaskan kuali dan tuangkan beberapa sudu minyak sayuran ke dalamnya. Goreng roti sehingga lembut, putar secara berkala.
Dari campuran yang sama yang anda sediakan untuk potongan daging, daging cincang. Balut tepi kentang, gulung zrazy yang dihasilkan dalam serbuk roti atau tepung. Goreng masing-masing dalam kuali hingga lembut.
Bakar kentang. Ambil ubi besar dan basuh dengan bersih menggunakan berus yang kaku. Potong masing-masing secara menegak sehingga terdapat jarak setengah sentimeter di antara potongan dan mereka tidak sampai ke pangkal sekitar satu sentimeter. Potong bawang, potong thyme halus, campurkan dengan minyak zaitun dan sedikit cuka wain. Letakkan kentang di atas loyang, tuangkan campuran dengan lembut di atas dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar sekurang-kurangnya satu jam. Selama ini, "kelopak" kentang akan terbuka dan menyerap aroma perasa.
