Akhbar Perancis adalah alat yang biasa, kerana ia membolehkan anda menyediakan kopi atau teh, serta minuman lain yang memerlukan infusi.
Akhbar Perancis dicipta pada abad ke-19. Awalnya ditujukan untuk membuat kopi, tetapi dengan cepat orang mulai menggunakannya untuk minuman lain yang perlu disuntik, seperti teh, minuman dari ramuan lain dan juga beri.
Mesin cetak Perancis adalah termos (biasanya kaca, tetapi anda boleh mencarinya dari bahan lain), di mana piston penapis diletakkan. Semasa memilih untuk rumah, seseorang harus mengambil kira jumlah, kualiti pemasangan termos, kualiti dan bahan termos itu sendiri. Peranti mesti dibongkar dengan baik untuk mencuci seterusnya.
Bagaimana cara menyediakan kopi menggunakan akhbar Perancis?
Kopi kasar bertujuan untuk akhbar Perancis. Ia dituangkan dengan air panas yang hampir mendidih dan minuman disuntik selama kira-kira 5 minit (kurang jika anda memilih kopi yang tidak terlalu kuat). Dengan bantuan penapis, tanah ditekan ke dasar kapal dan kopi dapat dituangkan ke dalam cawan.
Hari ini anda boleh membeli mesin cetak Perancis dengan penapis yang dapat menampung kopi halus, yang memungkinkan untuk mendapatkan minuman yang lebih kuat.
Bagaimana membuat teh menggunakan akhbar Perancis?
Panaskan termos dengan air panas, tetapi tidak mendidih, kemudian masukkan daun teh (pilih jumlah daun teh secukupnya). Isi minuman dengan air pada suhu sekitar 90 darjah. Masukkan teh sekurang-kurangnya 3-4 minit, kemudian tekan tuas penapis untuk mengelakkan infusi memasuki cawan.
Untuk pembuatan bir di akhbar Perancis, anda boleh menggunakan teh jenis apa pun, termasuk teh dengan aditif, tetapi lebih kerap disarankan untuk menggunakan teh daun besar. Ngomong-ngomong, anda boleh menambahkan sendiri pelbagai bahan semula jadi teh anda.