Kiwi sangat sesuai untuk pencuci mulut. Jadi jem kiwi akan berubah menjadi sangat cantik dan enak.
Di Rusia, mereka terbiasa membuat selai dari beri dan kebun hutan. Jam dari raspberi, strawberi, blueberry, kismis merah dan hitam, cloudberry, epal tidak eksotik bagi kami. Mereka mencuba semua jem tersebut, dan banyak dari mereka sudah bosan dengan jem tersebut. Mempelbagaikan pencuci mulut anda dengan jem kiwi yang unik dan sederhana.
Inilah resipi yang saya dapati. Ia sangat sederhana, tetapi jem ini pasti akan menjadi makanan menarik bagi banyak orang.
Apa yang anda perlukan untuk membuat jem kiwi: 10 biji kiwi sederhana, 2 pisang, 2 sudu teh gelatin, 2 cawan gula (lebih kurang, secukup rasa, saya lebih suka kurang), sebiji lemon kecil.
Persiapan
Potong pisang, kiwi (kiwi juga mesti dikupas sebelumnya). Kacau, ingat sambil dikacau, tambahkan gula, gelatin dan jus lemon ke puri yang dihasilkan (pilihan). Didihkan dengan api kecil, sejuk.
Sekiranya anda mahu, anda boleh membuang pisang.
Petunjuk berguna: mana-mana jem buatan sendiri jauh lebih sihat daripada jem siap pakai yang dijual di kedai. Ini semua mengenai pengawet, penstabil, pemekat, yang sama sekali tidak berguna untuk badan kita. Jelas bahawa jauh lebih mudah untuk membeli dan membuka balang dengan produk siap pakai, tetapi perlu diingat bahawa bahaya yang disebabkan oleh bahan tambahan "makanan" individu mungkin tidak setanding dengan penjimatan masa untuk memasak.