Susu dan beberapa jenis pengisian dengan rasa kaya cerah ditambahkan ke koktel tradisional dengan ais krim. Minuman ini sangat digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa.
Ia perlu
- Dua bahagian:
- - susu - 400 ml;
- - ais krim putih - 200 g;
- - pengisi: strawberi - 20 biji., pisang - 2 biji, kopi segera - 2 sudu kecil, sirap atau minuman keras - 50 ml, koko - 2 sudu besar;
- - coklat parut, krim disebat untuk hiasan;
- - pengisar atau pengocok;
- - tiub.
Arahan
Langkah 1
Milkshake adalah salah satu minuman paling popular di musim panas. Oleh kerana kandungan ais krim dalam komposisinya, koktel menyegarkan dengan sempurna, dan rasa yang kaya menaikkan mood. Goncang susu boleh dibeli di hampir semua kafe, dan di bandar-bandar peranginan pada musim panas - di tanggul. Tetapi koktel buatan sendiri akan menjadi lebih enak dan lebih murah. Selain itu, proses penyediaannya tidak lebih dari 5-10 minit, bergantung pada pengisi. Oleh itu, pertama sekali, adalah perlu untuk memutuskan produk mana yang akan menetapkan nada untuk keseluruhan koktel.
Langkah 2
Kemudian anda perlu menyediakan semua bahan. Ais krim mesti dikeluarkan dari peti sejuk dan dibiarkan mencair sedikit. Susu yang disejukkan mesti diukur (gelas berwajah berisi 200 ml cecair) dan dituangkan ke dalam pengisar. Sekiranya anda menggunakan cecair untuk menambahkan rasa - sirup, minuman keras, kopi yang dilarutkan dalam air, atau serbuk koko, maka pengocok juga sesuai untuk mencampurkan komponen. Sekiranya strawberi, pisang dan buah-buahan lain, anda tidak boleh melakukannya tanpa pengisar. Buah-buahan dan buah beri mesti dibasuh, dikeringkan, dikupas atau "ekor" dikeluarkan. Buah-buahan besar harus dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana dan dihantar ke susu. Pengisi cecair dan aliran bebas juga dituangkan ke dalam cecair. Ais krim ditambahkan ke dalam pengisar atau pengocok menggunakan sudu besar.
Langkah 3
Apabila semua bahan sudah siap, pukul dengan kelajuan tinggi sehingga busa tebal terbentuk selama 1-2 minit. Sekiranya semua komponen tidak sesuai dengan pengisar atau pengocok, maka ia harus dibahagikan kepada dua bahagian yang sama dan disebat secara berasingan. Sekiranya koktel terlalu tebal, anda boleh menambah sedikit susu dan pukul lagi.
Langkah 4
Tuangkan goncang selesai ke dalam gelas tinggi yang indah, taburkan dengan coklat parut atau hiaskan dengan krim disebat. Anda juga boleh menjadikan hidangan koktel lebih asli dengan bantuan sebiji buah atau buah beri, diletakkan di tepi gelas, atau daun pudina. Akhirnya, masukkan tiub ke dalam gelas dan merawat tetamu secepat mungkin.
