Ia disediakan dengan penapisan dan alat aluminium khas digunakan untuk ini, yang disebut sirip. Ia menyerupai tekanan udara. Kelemahannya ialah anda tidak boleh membuat kopi Vietnam tanpanya. Sekiranya anda mencari di kedai khusus, sangat mungkin untuk mencari barang-barang ini, walaupun produk ini sangat jarang berlaku.
Ia perlu
- - sirip;
- - kaca;
- - susu pekat;
- - ais.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan susu pekat ke bahagian bawah gelas. Harus diingat bahawa jumlah ramuan harus disesuaikan mengikut budi bicara anda sendiri dan bergantung pada rasa. Letakkan sirip di atas gelas dan tuangkan kopi bubuk ke dalamnya.
Langkah 2
Sebarkan kopi secara merata di bahagian bawah sirip, tekan dan letakkan di atas kopi, putar sedikit sehingga memerah isinya.
Langkah 3
Tuangkan sedikit air mendidih ke sirip, secara harfiah beberapa tetes. Ini perlu untuk "membasahi" kopi. Seterusnya, tuangkan air mendidih ke sirip ke bahagian atas dan tutup dengan penutup.
Langkah 4
Kami menunggu sebentar, kopi pada masa ini menetes ke dalam gelas, tanpa dicampurkan dengan susu pekat. Setelah semua cecair meresap melalui sirip, anda boleh mencampurkan kopi dengan susu pekat dan menambahkan ais ke dalam minuman.
