Liqueur telah lama ditambahkan ke dalam semua jenis kue dan pencuci mulut, kerana ia memberikan kepuasan dan kepuasan tertentu pada hidangan. Saya cadangkan anda membuat kek dengan minuman keras.
Ia perlu
- - telur - 4 biji;
- - gula - 4 sudu besar;
- - tepung jagung - 4 sudu besar;
- - koko - 1 sudu besar;
- - gula aising - 350 g;
- - minuman keras merah - 2 sudu besar;
- - jus lemon - 1 sudu besar
- - air - 1 sudu besar;
- - krim 35% - 200 ml;
- - coklat gelap - 100 g;
- - esen vanila.
Arahan
Langkah 1
Campurkan sebiji telur dengan gula dan pukul sebati. Selebihnya telur mesti dipecahkan dan putihnya mesti dipisahkan dari kuning telur. Masukkan 2 kuning telur dan koko ke dalam campuran gula telur dan pukul jisim yang dihasilkan sehingga menjadi gebu. Selepas prosedur ini, tambahkan tepung jagung dan campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 2
Pukul putih sehingga busa stabil terbentuk, kemudian gabungkan dengan campuran gula telur. Campurkan semuanya sehingga sebati. Oleh itu, ternyata adunan untuk kue masa depan.
Langkah 3
Tutup loyang dengan lembaran perkamen dan letakkan doh yang dihasilkan di atasnya. Hantar untuk bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 10 minit.
Langkah 4
Campurkan bahan-bahan berikut dalam satu mangkuk: gula tepung, minuman keras, jus lemon dan air. Kacau hingga sebati. Letakkan frosting yang dihasilkan pada kek coklat panggang, potong.
Langkah 5
Satukan krim dengan esen vanila dan campurkan semuanya sehingga sebati. Sapukan jisim yang dihasilkan pada pulut beku dan letakkan satu kepingan kek di atas yang lain. Kek minuman keras sudah siap! Sebagai pilihan, pencuci mulut boleh dihiasi dengan coklat.