Pada zaman perkakas elektrik, anda kadang-kadang ingin menyentuh sesuatu yang nyata. Sesuatu yang dilakukan oleh nenek moyang kita. Hari ini kami akan memberitahu anda tentang tiga rahsia membuat kopi aromatik dengan buih di tongkat atau orang Turki.
Ia perlu
- - Kopi tanah
- - Turk atau batang
Arahan
Langkah 1
Bahan utama adalah kopi itu sendiri. Ia mestilah berkualiti, dan kuantitinya mestilah sama dengan kuantiti air di mana anda memasaknya. Nisbah yang betul ialah 2 sudu teh hingga 150 mililiter air. Batang saya kecil - untuk satu cawan, jadi saya mengambil satu sudu, tetapi dengan slaid besar.
Langkah 2
Perkara penting kedua, yang saya anggap rendah selama tiga tahun, adalah isipadu air. Ternyata tahapnya betul-betul tepat pada titik terkecil tebu! Ia kelihatan seperti perkara kecil, tetapi ia menjamin pemeliharaan aroma minuman dan pembentukan busa yang sangat indah.
Langkah 3
Perkara ketiga diketahui oleh semua orang. Adalah sangat penting untuk tidak membiarkan minuman itu habis. Suhu 100 darjah Celsius membunuh kopi, jadi sebaik sahaja sampai, anda perlu mengeluarkan kopi dari panas. Nah, semakin kecil api itu sendiri, semakin aromatik kopi. Benar, kita menghadapi risiko terlambat bekerja, jadi pilihlah sendiri.
