"Teh cambuk" - ini adalah bagaimana teh tarik minuman tradisional Malaysia diterjemahkan ke bahasa Rusia. Rasanya dan baunya sedap. Selain itu, teh kocok adalah penghilang dahaga yang sangat baik, yang menjadikannya tidak tergantikan pada hari-hari yang penuh sesak.
Ia perlu
- - Air - 250 ml;
- - Susu pekat - 30 ml;
- - Teh panjang hitam - 2 sudu kecil.
Arahan
Langkah 1
Buka tin susu pekat dengan teliti. Tuangkan 250 gram air ke dalam periuk kecil dan masukkan teh. Didihkan. Sekiranya anda minum teh tanpa gula, maka anda boleh menambah 1-2 ulas. Angkat dari api dan biarkan teh mendidih selama lima minit.
Langkah 2
Saring teh dari kepingan kecil dan pukul dengan pengisar. Masukkan 1-2 sudu susu pekat. Pukul teh dengan baik dan hidangkan segera. Secara tradisional, minuman ini diminum tanpa gula-gula, menghirup perlahan dan menikmati rasanya.
Langkah 3
Sekiranya anda ingin membuat "teh kocok" mengikut resipi tradisional, anda perlu melewatkan pengisar. Selepas teh diseduh, perlu perlahan-lahan dan berhati-hati menuangkan minuman ini dari satu cawan ke cawan yang lain. Lebih baik berlatih melakukan ini di bilik mandi.