Pada masa ini, kerepek boleh dibeli tanpa halangan di pusat membeli-belah. Walaupun begitu, dalam kes penyediaan kerepek sendiri, anda dapat mengurangkan kemudaratan yang dialami oleh tubuh, tanpa kehilangan sensasi rasa terang yang dihasilkannya.
Rahsia terbesar di sebalik kerepek rangup yang enak adalah bagaimana mereka memotong kentang. Adalah baik jika anda mempunyai pemotong sayur atau parut khas untuk kentang, tetapi anda juga boleh memotongnya dengan pisau dengan nipis jika anda mempunyai kemahiran khas untuk ini.
Anda boleh memasak kerepek dengan pelbagai cara: digoreng, di dalam ketuhar, di dalam kuali, atau dengan cara paling mudah, di dalam ketuhar gelombang mikro. Hari ini kita akan membincangkan kaedah terakhir yang dicadangkan di atas.
Bagaimana cara membakar kerepek dalam ketuhar gelombang mikro?
Kaedah paling mudah dan berpatutan untuk membuat kerepek adalah dengan memanggangnya dalam ketuhar gelombang mikro. Kaedah memasak ini menggunakan minyak sayuran paling sedikit.
Anda perlu:
1. Kentang yang dikupas;
2. Rempah;
3. Garam.
Kaedah memasak
Potong kentang menjadi sekipis mungkin menggunakan alat yang ada di tangan anda. Letakkan di atas kertas pembakar khas dan lapisi dengan lapisan minyak sayuran yang nipis.
Musim kerepek dengan garam dan tambahkan rempah kegemaran anda mengikut keinginan anda. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama lima minit. Perlu mengawasi kerepek dengan teliti semasa penyediaannya, kerana pertama kali agak sukar untuk mengira masa memasak dan ketuhar gelombang mikro yang diperlukan mengikut kepelbagaian kentang anda dan ketebalan kepingannya. Sebaik sahaja kerepek berwarna coklat, anda boleh mengeluarkannya dari ketuhar gelombang mikro dengan selamat dan rawat sendiri. Semuanya cukup sederhana dan lazat.
Tetapi ada cara yang lebih mudah untuk membuat kerepek. Letakkan kepingan kentang yang dihiris nipis di atas lidi, letakkan lidi yang dihasilkan dalam mangkuk dalam dan ketuhar gelombang mikro selama lima minit. Tetapi jangan lupa untuk memastikan bahawa kerepek anda tidak terbakar.
