Adakah anda suka gooseberry dan epal hijau masam? Kemungkinan besar, anda akan menyukai carambola - buah dengan warna kuning yang ceria dengan rasa masam.
Buat pertama kalinya, carambola ditemui di Asia Tenggara, yang dianggap sebagai tanah airnya. Starfish tumbuh di Indonesia, Amerika Syarikat dan di negara-negara di Asia Tenggara yang disebutkan di atas.
Bagi namanya, ia berbeza dengan mudah. Terdapat sebilangan besar pilihan. Epal bintang, gherkin, sudut kelima, belimbing - semua ini adalah carambola. Sejenis tetamu dengan banyak wajah.
Membaca senarai khasiat buah belimbing ini, seseorang secara tidak sengaja mengajukan soalan: "Mengapa tidak tumbuh di Rusia?!". Sebenarnya, ini memalukan, kerana senarai sifat berguna carambola adalah sepanjang senarai kapal di Homer's Iliad. Inilah yang dikandung satu buah kecil: zat besi, fosforus, kalsium, natrium, magnesium, kalium. Tiamin, vitamin C dan beta-karoten juga tersedia untuk anda.
Kerana kandungan sejumlah besar unsur surih, vitamin dan asid, karambola mampu menguatkan pelbagai sistem tubuh manusia. Contohnya, vitamin B1 (tiamin) menguatkan sistem saraf, vitamin B2 menyumbang kepada fungsi kelenjar tiroid yang betul, menguatkan rambut dan kuku.
Anda boleh makan buah belimbing dengan pelbagai cara. Sekiranya anda mahu, makanlah mentah (by the way, anda boleh memakannya secara langsung dengan kulitnya, kerana buah ini digunakan di Sri Lanka), atau jika anda mahu, tambahkannya ke pinggan lain Contohnya, orang Cina sangat menggemari ikan dengan carambola.
Tidak kira bagaimana anda makan carambola, ingat bahawa vitamin yang terdapat dalam buah ini hanya akan memberi manfaat kepada anda. Dan jangan lupa untuk menggembirakan anak-anak dengan karambola - mereka pasti akan senang dengan bentuk buah yang tidak biasa.
