Minuman timun menghilangkan dahaga dengan sempurna, jadi ia hanya perlu disiapkan pada hari-hari musim panas. Di samping itu, ia memberi kesan positif pada metabolisme. Minum minuman koktel, limun atau timun sebagai ganti makan malam dan anda akan segera mendapat bentuk pahat tanpa rasa lapar dan mood yang tidak sedap.
Minuman timun yang menyegarkan
Bahan (untuk 4 hidangan):
- 1 liter air penapis atau mata air;
- 1 timun besar;
- 1 lemon;
- 20 cm halia;
- 30 g daun pudina.
Kupas akar halia dan parut pada parutan halus. Potong timun dan lemon ke dalam kepingan nipis. Masukkan semuanya ke dalam balang, tutup dengan air dan masukkan daun pudina. Tutup kapal dengan penutup yang longgar dan sejukkan selama 8-12 jam. Minuman ini bukan sahaja mempunyai rasa yang menyenangkan, tetapi juga kesan pembakaran lemak. Minumnya setiap hari dan tidak lama lagi anda akan mengurangkan berat badan dan menghilangkan edema.
Serai timun
Bahan-bahan (untuk 1-2 hidangan):
- 250 ml air;
- 1 timun besar;
- setengah oren;
- setengah limau;
- 3 sudu besar madu;
- 2 tangkai rosemary.
Sejukkan air di dalam peti sejuk. Potong timun menjadi kepingan rawak dan letakkan di dalam mangkuk pengisar. Perah jus oren dan limau ke dalamnya. Hancurkan segalanya sehingga rata. Maniskannya dengan madu, cairkan dengan air sejuk dan kacau rata. Hidangkan minuman dengan sejenis rosemary. Ini adalah alternatif yang baik untuk soda bergula, yang sarat dengan bahan kimia berbahaya.
Minuman timun yang menyegarkan
Bahan (untuk 2 hidangan):
- 400 ml air;
- 2 timun;
- 50 g gula.
Parut timun yang dikupas pada parut halus. Tuangkan air ke dalam periuk kecil atau periuk, didihkan, dan larutkan gula di dalamnya. Pindahkan jisim sayur ke sirap dan masak selama 10 minit. Sejukkan kuahnya, tapis dengan penapis atau beberapa lapisan kain tipis dan sejukkan selama 1 jam. Tuangkan ke dalam bahagian, hias mengikut cara anda, dan masukkan jerami.
Koktel timun dengan yogurt
Bahan (untuk 2 hidangan):
- 1 timun;
- 200 ml minum yogurt semulajadi rendah lemak;
- 20 g pasli;
- 1 sudu besar minyak biji rami;
- 10 ml jus lemon;
- secubit lada hitam tanah;
- garam;
- sebilangan daun pudina.
Kupas timun, potong dan masukkan ke dalam bekas pengisar bersama yogurt, minyak biji rami, pasli dan pudina. Pukul segalanya, perasakan dengan lada dan garam, titiskan sedikit jus lemon dan tuangkan ke dalam gelas. Minuman timun yang sihat ini adalah pilihan terbaik untuk makanan ringan petang atau malam.
Smoothie timun dengan buah
Bahan-bahan (untuk 3-4 hidangan):
- 5 timun;
- 1 pisang;
- 2 buah epal sederhana atau 5-6;
- Daun balsem lemon dan pasli.
Perahkan timun dan epal melalui juicer. Potong pisang menjadi kiub dan potong dalam pengisar ramuan. Masukkan jus sayur-sayuran dan buah ke dalam puri dan pukul. Minum smoothie yang baru disediakan.
