Ini adalah salad ringan dan enak, dan juga sangat indah, kerana berwarna. Sangat menyenangkan untuk melakukannya pada musim sejuk: apabila semuanya membosankan dan membosankan, ia akan menghiasi meja. Bilangan ramuan untuk salad ini boleh dipilih sewenang-wenangnya, mengikut citarasa anda.
Ia perlu
- - daun selada;
- - timun segar;
- - tomato segar;
- - lada manis;
- - udang;
- - buah zaitun.
- Untuk mengisi minyak:
- - minyak zaitun;
- - cuka balsamic;
- - jus lemon;
- - garam;
- - lada.
Arahan
Langkah 1
Cairkan udang dan hangus dengan air mendidih, anda boleh mendidih dalam air mendidih masin selama 1-2 minit (sehingga bau kuat muncul), sejuk.
Langkah 2
Potong timun dan tomato untuk salad, kupas biji dan potong menjadi dua, kemudian potong kecil daun selada.
Langkah 3
Untuk membuat salad dressing: Dalam mangkuk yang terpisah, kacau minyak zaitun, sedikit cuka balsamic, jus lemon, garam dan lada.
Langkah 4
Pindahkan udang dan sayur-sayuran cincang ke mangkuk salad, kacau dan tambahkan pembalut. Campurkan semuanya sekali lagi.
