Biji jagung manis dan berair sangat bagus untuk membuat makanan ringan yang berkhasiat dan asli. Sediakan salad yang lazat, tartlet yang sedap atau gulung lembut dengannya, dan hidangannya akan segera ke pinggan. Resipi ringkas dan cepat dengan jagung kalengan adalah penyelesaian terbaik untuk jadual percutian.
Salad Jagung Kalengan
Bahan-bahan:
- 100 g jagung dalam tin;
- 100 g ham atau sosej rebus;
- 100 g keju tanpa gula;
- 1 telur ayam rebus;
- 1 timun;
- 1 biji lada kecil;
- 1 tangkai saderi tebal;
- 20 g dill segar;
- 1, 5 sudu besar. krim masam dan mayonis;
- 1/3 sudu kecil kemangi kering;
- garam.
Potong kupas dari timun, keluarkan biji dari lada bel. Potong sayur-sayuran ini, juga saderi, ham, telur rebus, dan keju, ke dalam kiub atau helai dengan ukuran yang hampir sama. Satukan semua bahan dalam mangkuk besar dengan jagung dan dill cincang. Pukul krim masam dengan mayonis, tambahkan kemangi kering dan bumbui salad dengan sos yang dihasilkan. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan garam, jika perlu.
Salad Jagung Berkhasiat
Bahan-bahan:
- 200 g jagung dalam tin;
- 200 g tuna dalam minyak;
- 50 g selada hijau;
- 2 biji tomato;
- 100 g zaitun b / c;
- 80 ml minyak zaitun;
- secubit allspice tanah;
- garam.
Tiriskan minyak tuna, tinggal kira-kira 1 sudu besar. untuk rasa juiciness dan lebih jelas. Rebus tomato dengan air mendidih, angkat kulitnya dan potong pulpa menjadi kepingan segitiga. Koyakkan daun selada dengan tangan anda. Potong zaitun menjadi dua bahagian atau cincin bersilang. Campurkan semua makanan, termasuk jagung, dalam mangkuk yang bagus, gerimis dengan minyak zaitun, taburkan dengan sedikit lada dan garam.
Snek tartlets dengan jagung dan cendawan
Bahan-bahan:
- 200 g jagung dalam tin;
- 100 g cendawan madu acar;
- 10 tartlet;
- setengah lobak rebus;
- 2 ulas bawang putih;
- 80 g keju keras;
- 3 sudu besar mayonis;
- garam;
- daun pasli untuk hiasan.
Parut keju. Kupas cengkih bawang putih dan masukkan penekan khas. Potong cendawan acar dan wortel rebus. Masukkan semua bersama kernel jagung dalam satu mangkuk, kacau dengan mayonis dan garam. Isi tartlets dengan jisim ini dan hiaskan dengan daun pasli.
Lavash digulung dengan salad ketam
Bahan-bahan:
- 1 helai lavash Armenia;
- 1 balang kecil jagung (225 g);
- 200 g daging atau tongkat ketam yang ditiru;
- 2 telur ayam rebus;
- 100 g keju yang diproses;
- 40 g salad Cina;
- 15 g bawang hijau dan dill;
- 100 g yogurt semula jadi;
- 2 sudu besar mayonis;
- garam.
Potong ketam, telur, bawang hijau dan dill halus. Potong daun selada dengan nipis. Campurkan semuanya, masukkan jagung, yogurt, mayonis, sedikit garam dan gaul hingga sebati. Sebarkan krim keju di atas kepingan roti pita dan ratakan salad ketam secara merata di atasnya. Bentuk gulungan yang ketat, bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Kemudian potong dengan pisau tajam menjadi kepingan melintang setebal 4 cm.
