Tart ini kelihatan sederhana, tetapi selepas gigitan, mustahil untuk berhenti - pencuci mulut akan hilang dari pinggan dalam beberapa saat. Coklat putih, cranberry kering dan kerak lapang adalah gabungan yang sempurna.
Ia perlu
- Bahan untuk acuan diameter 20 cm:
- - 100 g mentega dan sedikit untuk bentuk;
- - 100 g tepung;
- - 50 g semolina;
- - gula aising - 50 g;
- - 50 g cranberry kering;
- - 50 g coklat putih (anda boleh menggunakan coklat khas untuk memanggang dalam bentuk titisan).
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 150C. Oleskan minyak pembakar dengan minyak.
Langkah 2
Dalam mangkuk, campurkan tepung dan semolina, tambahkan mentega pada suhu bilik. Campurkan bahan dan masukkan gula tepung, cranberry kering dan kepingan coklat. Campurkan adunan sekali lagi sehingga menjadi sebati mungkin secara konsisten.
Langkah 3
Taburkan permukaan kerja dengan sebilangan kecil tepung, bentuk bola dari adunan, dan kemudian gulungnya dengan diameter sedikit lebih dari 20 sentimeter untuk menutup bentuk dan sisi. Masukkan adunan ke dalam acuan dan masukkan tart ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
Langkah 4
Kami membakar pencuci mulut selama 40-45 minit, taburkan gula tepung untuk kecantikan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya sebelum disajikan. Tambahan hebat untuk teh atau kopi sudah siap.
