Kesengsaraan manusia moden adalah kekurangan masa, banyak yang harus dilakukan secara praktikal semasa dalam perjalanan.
Oleh itu, buku masakan peribadi harus mengandungi resipi dari produk biasa dengan kemungkinan perubahan dan penambahan. Salad puff dengan ikan kalengan dapat menggantikannya dengan betul, kerana cepat, sederhana dan enak.
Untuk menyediakan salad salmon, anda memerlukan:
• 3-4 telur rebus;
• 2-3 timun acar atau acar;
• 1 tin salmon / salmon merah jambu;
• lada garam;
• mayonis.
Bagaimana hendak masak:
1. Secara berasingan, parut putih telur dan kuning telur, sedikit garam dan lada. Untuk sedikit mengurangkan kekeringan dan rasa kuning telur, yang tidak disukai semua orang, mereka mesti dicampurkan dengan mayonis atau minyak sayuran.
2. Potong timun dengan sangat halus.
3. Toskan air garam dari balang dengan ikan, tumbuk ikan dengan garpu.
4. Lipat salad secara berlapis: kuning telur, timun, salmon, protein. Sebarkan setiap lapisan dengan mayonis secukup rasa. Hiaskan dengan daun pudina atau arugula dan segenggam zaitun.
5. Untuk menambah rasa kenyang salad, anda boleh membuat lapisan bawah rebus tambahan dan kemudian digoreng dengan bawang kentang atau nasi, dibumbui dengan bawang goreng dan pes tomato.
6. Untuk meringankan salad, buat lapisan bawah dari 2 telur keseluruhan, dan bahagian atas apel parut kasar, perisa ringan dengan jus lemon, dan ganti timun acar dengan timun masin segar yang dikupas.
7. Untuk meningkatkan faedah dan keaslian, tambahkan beberapa sudu rumput laut cincang halus ke ikan cincang, bumbui campuran dengan mentega dan jus lemon secukup rasa.
